找幸福的可能

旅行社推薦的用餐地點
說是偶像劇拍攝的景點也是用餐的好地方  

在北部夯不郎噹有十來間分店
當然要去試試囉  

出發前上網找資料，
幾乎去過的人都推薦 

更是令我們滿心期待 

我們這次安排的是大溪店
因為只接受團體訂位，用餐時間限２個小時
於是我們訂13:30用餐  

抵達時大家都餓壞了

延著指標走下來最先看到的是這楝建築物

是餐廳的主體
說實在剛看到有點傻眼
很難把它跟網路上看到的可口美食聯想在一起

暖暖健康茶&養生鍋煲

每一桌都附有自助的熱水瓶、茶包、電磁爐(養生鍋煲用的)

開胃小菜、時令鮮蔬
這兩樣都是共食，份量會依人數來決定

今天的小菜是涼拌青木瓜佐百香果
酸酸甜甜的百香果搭上爽口的青木瓜　恩..這道我喜歡

時令鮮蔬就是炒高麗菜，沒什麼特別感覺

有機多穀物麵包佐香草奶油醬
自家經營的蕃薯藤有機烘焙所提供的麵包

每個人的都不太一樣

我的是這種，裡面包有葡萄乾之類的果乾，還不錯吃

不曉得是不是生意太好疏忽了，麵包烤的有點硬
如果烤得不那麼老，脆一點會更好吃
我怕熱量高，所以沾醬我沒試
每一份套餐可再續點一塊，可續點再外帶服務生不會告訴你喔

養生鍋煲

服務生送上時用馬拉松的速度說了下面這段話-
蔬菜是我們自家的栽培的有機蔬菜水滾後轉小火再煮２０分就可以食用有海鹽跟黑胡椒可以自己調味！
不是太高的音量加上超快的速度說了這串，聽的大家目瞪口呆有聽沒有懂
還好我學過速讀幫大家翻譯出來
不過 是有火車在趕嗎？說話可以放慢點速度吧

湯裡除了紅白蘿蔔外還有雞腿肉，口感普普！

終於是主菜上場了- 

我點的泰式椒麻香料雞腿排
出發前看菜單就決定
它的辣醬是另外放，份量可以自已決定

愛吃辣的我看到椒麻當然不能放過，還可以跟小朋友們分享　這是一定要點的囉！

很漂亮的一道，看起來份量也很夠
試看看，雞腿肉炸的很酥脆，連小朋友都很愛
椒麻醬很麻很夠味，不過就是少了點香味
看起來很多的份量，其實大約只有一雙雞腿底下舖了很多蔬菜，肉被小朋友Share之後我就只有啃草的份了

巴比的柳橙檸檬香烤北海花枝

超大隻的花枝，肉也很厚實
可惜整隻調味重到個不行，吃一口像是吃下大巴鹽巴的感覺
食材整個被浪費掉了，很可惜

老媽子的普羅旺斯香料醬燒牛肋條

恩…沒有太有的驚奇，就是很普通的紅燒牛肉的感覺
微辣的口感，牛肋煮到軟嫩蠻容易入口的

同桌友人點的普羅旺斯香料酥烤德國豬腳

實品比menu看到的小了些，口感不得而知

義大利綜合香料酥烤雞腿排

搭的沙拉醬是有芥末的，口感一樣不得而知

餐後甜點
跟有機多穀物麵包一樣隨機出的
我的是這個

有像蔓越莓的果乾
以為會很硬，實際上口感是酥軟的，整體而言還ＯＫ
好爛的食評 唉..我實在不適會當美食家

還有附餐飲料，我點的是果汁，
強調是新鮮現搾的，喝不出什麼味道，像是綜合果
用很普通的馬克杯裝的，沒什麼特色，所以沒拍照

外面漂亮的風景是我一開始最期待的
很來整個行程因為一些小插曲延誤
我們又趕著回台南，所以只有趁空檔拍到幾張

食後心得:
整體而言 也許是因為部落客推的超夯，讓我們有了很高的預期心理
實際上，它們的食材是蠻真材實料的，擺盤也有中上水準,
就不曉得是生意太好忽略了品質還是怎樣，口味跟服務上個人倒是認為有進步的空間

有機會我會再到它其他家分店去試試！

 

更多相片請見相簿：TINA大溪店

廚房大溪店>>