找幸福的可能

接聽的小姐很客氣 也告知這天適逢母親節旺日
定食方面只提供 $920、單點會有部份暫停供餐(其實只有冷麵跟飯團停供)

這天照著約定時間7:45準時抵達
天呀!門口已經擠滿人群

因為把用餐分隔成兩個時段 結果反而在同一個時間有多數人到位
除了有點小混亂外 出餐速度也明顯被擔擱了

先來看看我們的餐點

鮭魚炒飯 

鮭魚先炸過 很香  不愛吃飯的我都吃了好幾口

還有點炒烏龍麵 是正日本烏龍麵 很Q 
可惜大家都太餓了 吃完才想到忘了拍照

沙西米大拼盤

分別有干貝沙西米、櫻花蝦沙西米、紅魽沙西米 
 

干貝是大顆的 切成半顆要一口塞入都還有點困難 
櫻花蝦 整個也是甜美到不行 照例把蝦頭拿去烤 
紅魽 大塊入口 口感絕對不是市場一盒100塊的可以吃到的 

 

握壽司部份

比目魚握壽司 

吃起來到滿口魚油的感覺 很甜 不過要再吃一個可能會有點噁 

 

甜蝦握壽司 
普遍的甜蝦也能有這樣的美味 
又是吃完才想到忘了拍照



海膽握壽司

 
一直被服務生遺忘 差點沒吃到 
也還不賴 不過上個月在老船長吃到的海膽沙西米似乎更美味!

朋友極力推薦的：蛤蜊蒸蛋

我自己取的 因為他也說不出是什麼名字
就跟服務生說裡面有大蛤蜊的蒸蛋
就來了這盤 到底對不對也不曉得
味道還不錯就是了

 有別於一般的蒸蛋 除了指定的大蛤蜊外
還勾了少許的芡汁 比起一般蒸蛋 口感上更軟更甜

  
清蒸鱸魚

 很新鮮 肉質鮮美
遇上愛吃魚的我們 它當然是”屍骨無存”了




岩燒牛肉

服務生貼心的幫我們烤好
一口一入的大小
六分熟的甜度
哇...我肚子又餓了

土瓶蒸

有很濃的胡椒味 整體上也還OK




烤蝦頭

明蝦&櫻花蝦的頭
在我們手下 連骨頭都沒看見了
只是 如果再烤焦一點 會更美味

 




鮮牛肉火鍋

原本服務生建議我們點了很多握壽司
怕我們吃不完 就不建議再點火鍋
不曉得是出菜速度太慢還是我們太會吃

全部餐點到位了 大家還是沒有飽的感覺 硬是再點了這份火鍋
(很顯然我們一家把日本料理當成吃到飽的在吃)

 很美的肉片 火鍋湯底也很鮮甜
沒後悔點這一道！

 

後記. 

在門口等位時看到水族箱中有鰻魚 
很心動的我們卻得到（因為處理時間較長需先預訂）這樣的回答　
害我們整個小失望了些　下次再有機會一定要預訂這道！

吉藏日本料理
台南市府前四街112號
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